• Aktualności
  • Rada powiatu
  • Skład Rady Powiatu
  • Komisje
  • Sesje
  • Transmisje video z sesji
  • Protokoły
  • Młodzieżowa Rada Powiatu
  • Powiat
  • Starosta i Zarząd Powiatu
  • Wiesława Pawłowska
  • Położenie
  • Historia
  • Symbole
  • Zakres działalności
  • Drogi powiatowe
  • Projekty rządowe
  • Projekty europejskie
  • Gminy
  • Gmina Janikowo
  • Gmina Dąbrowa Biskupia
  • Gmina Gniewkowo
  • Gmina Kruszwica
  • Gmina Inowrocław
  • Gmina Pakość
  • Gmina Rojewo
  • Gmina Miasto Inowrocław
  • Gmina Złotniki Kujawskie
  • Ciekawy Powiat
  • Dawny Powiat Inowrocławski
  • Piękny Powiat Inowrocławski
  • Turystyczny Powiat Inowrocławski
  • Ekologiczny Powiat Inowrocławski
  • Powiatowe Muzeum
  • Przetargi i inwestycje
  • Kontakt
  • Dane teleadresowe
  • Wydziały
  • Dożynki 2022
  • 

    Zespół Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich im. Genowefy Jaworskiej w Inowrocławiu

    dział: / dodano: 31 - 03 - 2022

    Inowrocławski „Gastronomik” to nie tylko szkoła umożliwiająca zdobycie ciekawego zawodu, ale dająca możliwość rozwoju zainteresowań, przygotowująca do dalszej nauki i pracy.























    W roku szkolnym 2022/2023 szkoła planuje otwarcie kierunków w 5-letnim technikum i branżowej szkole I stopnia

    W Szkole Branżowej I stopnia zdobędziesz wszystkie kwalifikacje uprawniające do wykonywania zawodu. Jeżeli wybierzesz Technikum, po zdaniu egzaminów uzyskujesz tytuł technika i wykształcenie średnie. Po zdanej maturze możesz kształcić się na uczelniach wyższych.   

    Technik stylista. Zawód łączący umiejętności z zakresu odzieżownictwa, fryzjerstwa i wizażu. Stylista wykorzystuje umiejętności projektowania i wykonywania kolekcji wyrobów odzieżowych, wiedzy z zakresu doboru barw kolorystycznych, fryzur i makijażu. W branży stylisty bardzo ważną rzeczą jest wiedza i umiejętności tworzenia, wykonywania kreacji, zgodnie z życzeniem klienta. Zawód ten odpowiada na potrzebę klienta bycia atrakcyjnym i zadbanym poprzez wykreowanie jego nowego wizerunku. Odpowiedni zewnętrzny wizerunek jest nie do przecenienia, gdyż ma wpływ na relację z innymi, samopoczucie, życie prywatne i zawodowe. Technik stylista to mistrz tworzenia wizerunku klienta. Połączenie elementów projektowania i wykonywania kolekcji wyrobów odzieżowych z elementami projektowania, doboru fryzury oraz makijażu, daje możliwości uzyskania kompleksowego wykształcenia odpowiadającego na potrzeby rynku pracy. Wygląd zewnętrzny jest coraz bardziej ceniony. Obserwuje się jego wpływ na życie zawodowe, dlatego zawód ten uważany jest za zawód przyszłości.

    Technik żywienia i usług gastronomicznych ze specjalnością dietetyka i catering. Kształcenie w zawodzie pozwala na zdobycie wiedzy z zakresu nowoczesnych technologii żywienia człowieka, organizacji imprez okolicznościowych. Podczas nauki uczniowie nabywają praktycznych umiejętności związanych z profesjonalną i kompleksową obsługą konsumenta oraz usługami cateringowymi, poznają zasady dietetyki dzięki realizacji autorskiego programu nauczania. Praktyki zawodowe odbywają się w najlepszych restauracjach. Absolwenci tego kierunku będą mogli pracować na stanowiskach szefa kuchni, doradcy żywieniowego, menadżera, kucharza, technologa, dietetyka, a nawet  założyć własną firmę cateringową. Swoje talenty uczniowie  mogą rozwijać biorąc udział w bardzo wielu konkursach branżowych, czy imprezach organizowanych przez naszą szkołę.

    Technik hotelarstwa ze specjalnością organizacja usług Wellness&SPA. Kształcenie w zawodzie pozwala na zdobycie wiedzy z zakresu profesjonalnej obsługiwać gości hotelowych w zakresie usług zarówno noclegowych, jak i gastronomicznych, turystycznych, rekreacyjnych i konferencyjnych. W trakcie nauki uczniowie uczą się organizować usługi SPA & Wellness. poznają zasady zarządzania obiektem hotelarskim i  projektowa działań marketingowe. Praktyki  zawodowe odbywają się w hotelach i innych obiektach hotelarskich najwyższych kategorii.

    Technik usług kelnerskich ze specjalnością barman - barista. Kształcenie w zawodzie pozwala na zdobycie wiedzy z zakresu techniki podawania potraw i napojów oraz projektowania, aranżacji sal restauracyjnych i bankietowych. Podczas pobytu w szkole uczniowie uczą się profesjonalnie obsługiwać gości, nakrywać stoły i aranżować ich dekoracje. Praktyki  zawodowe odbywają się w renomowanych zakładach gastronomicznych w kraju i za granicą. Absolwenci tego kierunku znajdują zatrudnienie w wysokiej klasy restauracjach i kawiarniach, i innych obiektach takich jak promy, statki, samoloty. Swoje talenty uczniowie mogą rozwijać w branżowych konkursach np. w konkursie barmańskim i kelnerskim.

    Technik usług fryzjerskich ze specjalnością stylizacja paznokci. Kształcenie w zawodzie pozwala na zdobycie wiedzy z zakresu zagęszczania i przedłużania włosów, organizowania prac fryzjerskich w salonie, nowoczesnych technik koloryzacji, kreatywnych strzyżeń i modelowania, fryzjerstwa męskiego, najnowszych trendów układania fryzur, pielęgnacji i zdobienia paznokci.

    Szkoła branżowa I stopnia w zawodzie kucharz ze specjalnością catering i obsługa konsumenta. Kształcenie w zawodzie pozwala na zdobycie wiedzy z zakresu techniki sporządzania potraw, napojów, deserów, podstaw technologii gastronomicznej, oraz dotyczące pracy kelnera i barmana. Podczas pobytu w szkole uczniowie uczą się jak przygotować i zaaranżować stoły okolicznościowe i  prowadzić usługi cateringowe oraz założyć własną firmę gastronomiczną. Uczniowie odbywają  praktyki w naszych pracowniach gastronomicznych pod okiem znakomitych specjalistów, a swoje talenty mogą rozwijać biorąc udział w bardzo licznych przedsięwzięciach kulinarno – gastronomicznych  i konkursach.

    Szkoła branżowa I stopnia w zawodzie fryzjer ze specjalnością stylizacja i makijaż. Kształcenie w zawodzie pozwala na zdobycie wiedzy z zakresu technologii fryzjerstwa, stylizacji fryzur, paznokci, makijażu. Podczas pobytu w szkole uczniowie uczą się jak wykonywać fryzury użytkowe, wieczorowe i awangardowe. Zdobywają też umiejętność wykonywania nowoczesnej koloryzacji, strzyżenia, przedłużania i zagęszczania włosów. Uczniowie odbywają  praktyki w naszych pracowniach fryzjerskich pod okiem znakomitych specjalistów, a swoje talenty mogą rozwijać biorąc udział w bardzo licznych przedsięwzięciach i konkursach.

    Szkoła branżowa I stopnia w zawodzie piekarz, cukiernik i sprzedawca dla młodocianych pracowników.  Nauka w klasie wielozawodowej trwa 3 lata. Uczniowie, zgodnie ze swoimi zainteresowaniami, wybierają zawód oraz zakład pracy w którym będą odbywały się praktyki zawodowe. Uczniowie będą zdobywać w szkole jedynie wiedzę z przedmiotów ogólnokształcących, natomiast wiedzę z zakresu wybranego zawodu na okresowych kursach zawodowych organizowanych przez Ośrodki Dokształcania Zawodowego. Umiejętności w wybranych zawodach będą zdobywać podczas nauki zawodu u wybranego przez siebie pracodawcy, przez cały okres edukacji.


    Informacje
    adres: al. Sienkiewicza 33, 88-100 Inowrocław
    telefon: 52-357-44-53
    e-mail: sekretariat@zsp2.com.pl
    strona internetowa