Kuchnia naszych babć

Młodzież Zespołu Szkół im. Jana Pawła II w Kościelcu zapoznała się z starymi przepisami i technikami wykonywania różnych potraw takich jak kiszona kapusta, kiełbasa słoikowa, kompoty, soki, zakwas na żurek, ciasto drożdżowe z owocami, bułki, chleb z  ziemniakami.

Intencją zajęć było przypomnienie o często zapomnianych przepisach kulinarnych przechodzących z pokolenia na pokolenie w rodzinach oraz wykorzystanie naszych lokalnych produktów.

Beneficjentem projektu Twoja Wiedza – Twoja Przyszłość IV jest Powiat Inowrocławski.